Цитрусовий салат з анісом і лікером
Такого Ви точно не пробували. Простий в приготуванні, але в теж час пікантний цитрусовий салат з анісом і лікером неодмінно Вас здивує. Страва займе гідне місце на Вашому святковому столі. Пахуче насіння анісу, розкриваючись підчас варіння, наповнює салатик солодкувато-пряним ароматом. Апельсиновий лікер паморочить, насичуючи страву своїм приємним смаком з ноткою цитруса і зігріваючим післясмаком. Зірочки анісу можна замінити однією чайною ложкою анісового насіння. Після закипання варіть сироп одну хвилину, постійно помішуючи. Перед подачею до столу прикрасьте салатик звареними в сиропі анісовими зірочками. Смачного.
Інгредієнти
Цукор Ваш Цукор 10кг
50 г.
Грейпфрут
3 шт.
Апельсин
2 шт.
Вода негазована Аквуля 2л
50 мл.
Лікер Grand Marnier Cordon Rouge Апельсиновий 40% 0,7л
4 ч. л.
Бад’ян Еко 6г
4 шт.
Спеція Аніс
4 шт.
Етапи приготування
01
Змішати в маленькій каструлі цукор і воду, додати 4 зірочки анісу, поставити на невеликий вогонь.
02
Очистити часточки апельсинів і грейпфрутів від плівки, нарізати шматочками, залити сиропом, поставити в холодильник на 1 годину.
03
Перед подачею додати до салату трохи грейпфрутового соку і апельсинового лікеру.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)