Запеченная тыква и картофель с куриным филе
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Картофель фасованный
500 г.
Тыква Хоккайдо
400 г.
Куряче філе Алан варено-копчене
300 г.
Сыр Херсонський Сир Королевский 45%
50 г.
Чеснок
4 зубчика
Сок лимонный Casa Rinaldi 200мл
1 ст. л.
Приправа Ласочка Пава приправа Хмели-сунели 30г
1 ч. л.
Масло подсолнечное салатное 500мл
2 ст. л.
Соль Египет
по вкусу
Специя Перец черный молотый
по вкусу
Этапы приготовления
01
Очистить тыкву от кожуры и порезать довольно крупными кусочками.
02
Картофель почистить и порезать кусочками, немного меньшими чем тыкву.
03
Затем почистить чеснок, порезать его тонкими пластинками.
04
Смешать картофель с кусочками тыквы. Добавить 1 ст. л. растительного масла, хмели-сунели, соль и перец. Все тщательно перемешать, чтобы все овощи покрылись специями и маслом.
05
Выложить овощи в форму для запекания равномерным слоем, а сверху разложить пластинки чеснока.
06
Форму для выпекания завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 200°C духовку. Выпекать в течении 30-50 минут до мягкости овощей.
07
Филе необходимо порезать вдоль волокон на порционные пластинки и положить его в миску.
08
Добавить в миску 1 ст. л. лимонного сока и 1 ст. л. растительного масла. Посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.
09
Сыр нарезать пластинками так, чтобы их количество совпало с количеством кусочков филе.
10
Когда филе замаринуется, достать из духовки форму с овощами и сверху разложить пластинки филе. Затем снова обернуть фольгой и вернуть в духовку. Готовить примерно 20-25 минут.
11
После чего полностью снять фольгу, на филе разложить пластинки сыра, и снова вернуть в духовку на 5-10 минут до расплавления сыра.
12
На порцию подавать кусочек куриного филе на подушке из овощей.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)