Салат «Панцанелла»
Салат для тих, хто любить смачно і ситно поїсти. Так, в салаті міститься французький багет, отже такий салат може бути і повноцінною стравою. Додавання базиліка і листків салату додасть цій страві вишуканий і незвичайний смак. Салат бере свій початок із Тосканії, а з часом стає популярним і в усьому світі. В інших варіантах, можна додавати й ще овочі: селеру, часник або огірки, а також моцареллу та маслини.
Ingredients
Багет французький
200 г
Помідори
200 г
Цибуля ріпчаста
50 г
Салат
100 г
Олія оливкова
100 мл
Оцет
1 ст. л.
Листя базиліка
за смаком
Сіль
за смаком
Перець
за смаком
Preparation steps
01
Поламати хліб на невеликі частини і підсушити в духовці
02
Помідори нарізати великими шматочками, цибулю подрібнити.
03
Для заправки змішати оливкову олію з оцтом, сіллю і перцем.
04
У великій мисці змішати томати, цибулю, подрібнене руками салатне листя і базилік.
05
Викласти салат на тарілку і полити заправкою.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
