Тушковані курячі ніжки по-китайськи
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Ніжки курячі копчені
300 г
Цибуля
1 шт.
Суміш рослинних олій Costa d'Oro рафінована 750мл
80 мл
Сіль Єгипет
1 ч.л.
Оцет рисовий Akura 200мл
2 ч.л.
Крохмаль Dr.Oetker 1кг
2,5 ст.л.
Соус соєвий Chong 1л
3 ст.л.
Бульйон курячий Food Studio 500мл
2 склянки
Етапи приготування
01
Цибулю дрібно покришіть і обсмажте до золотистого кольору. Цибулю видаліть (він нам не знадобитися), а олію збережіть.
02
М'ясо курячих ніжок звільніть від кісток і наріжте на досить великі шматки.
03
У глибоку сковороду влийте бульйон, посоліть, додайте рисовий оцет і соєвий соус.
04
Опустіть в сковороду шматки м'яса, укладаючи їх щільно поруч один з одним шкіркою вниз. Тушкуйте на середньому вогні.
05
Коли кількість відвару зменшиться на 2/3, курка буде готова. Заправте відвар крохмалем, добре перемішайте.
06
М'ясо кілька разів переверніть і облийте олією, в якій смажилася цибуля. Страва готова до подачі.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)