Варення з винограду
Інгредієнти
Виноград
1 кг
Цукор Ваш Цукор 10кг
1 кг
Вода негазована Аквуля 2л
800 мл
Кислота лимонна Auchan 20г
5 г
Цукор ванільний Auchan 8г
5 г
Етапи приготування
01
Виноград помити, очистити, якщо необхідно, видалити хвостики. Перекласти в друшляк, на 1 хвилину опустити в окріп. Приготувати цукровий сироп. Для цього змішати воду з цукром і нагріти до повного розчинення цукру.
02
Потім перекласти виноград в каструлю з гарячим цукровим сиропом і витримати в ньому 6-8 годин. По закінченню цього часу довести вміст каструлі до кипіння і варити 3-5 хвилин, дати постояти в прохолодному місці 10 годин.
03
Повторити процедуру 2-3 рази з 10-годинним вистоюванням. Перед останнім варінням додати лимонну кислоту і ванільний цукор. Готове варення розлити в стерильні банки, закрити кришками і зберігати в прохолодному місці.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)