Бісквітний корж
Як відомо, страва складається з безлічі дрібниць. Щоб навчитися готувати вишукані страви та шедеври, потрібно починати з малого, з основ кулінарії. Тому рецепт бісквітного коржа припадеться на замітку всім молодим хазяєчкам. Він допоможе, якщо ви тільки-тільки вчитеся пекти торти і хочете почати з найпростіших, щоб " набити руку". Найпростіше, що можна зробити - це спекти бісквітний корж і змастити його заварним кремом. Хоча зійде і будь-який інший, і навіть звичайне варення або згущене молоко. У всякому разі, швидкий десерт вам забезпечений. А вже коли ви навчитеся швидко робити бісквітні коржі, тоді і складніші страви будуть вам до снаги.
Інгредієнти
Масло вершкове домашнє
300 г.
Цукор Ваш Цукор 10кг
350 г.
Яйце куряче С0 1шт
6 шт.
Борошно пшеничне вищий гатунок
300 г.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г
100 мл.
Крохмаль Dr.Oetker 1кг
100 г.
Розпушувач тіста Добрик 15г
15 г.
Етапи приготування
01
Вершкове масло збити з цукром в пишну масу. Додати яйця (по одному) і ще трохи збити. Влити молоко. Всипати просіяне борошно з розпушувачем і крохмалем. Довести тісто до однорідної консистенції.
02
Духовку розігріти до 180°C. Тісто вилити у форму (заповнювати на половину) і поставити в духовку. Випікати бісквіт близько 25-30 хвилин. Потім дістати, дати трохи охолонути і розрізати на 2-4 кола.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)