Картофель дофине с сыром
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Картофель фасованный
360 г
Сливки Наші Вершки ультрапастеризованные 15% 125г
50 мл
Орех мускатный Auchan молотый 55г
по вкусу
Чеснок
1 зуб.
Масло сливочное домашнее
20 г
Сыр Херсонський Сир Королевский 45%
100 г
Молоко Наше Молоко ультрапастеризованное 3,2% 950г
100 мл
Этапы приготовления
01
Картофель помыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. В миску вылить молоко, добавить туда нарезанный картофель, перец, соль и мускатный орех. Чеснок очистить от шелухи и выдавить к картофелю. Духовку разогреть до 150 градусов.
02
Сыр натереть на терке. Форму смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля, затем сверху слой сыра. Так чередовать слой за слоем, пока не закончатся ингредиенты (сверху должен быть картофель).
03
Залить слои сливками, сверху уложить кусочки сливочного масла. Поставить форму в духовку и запекать около 40-50 минут. Подавать, украсив зеленью.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)