Тыквенные налистники с творожно-кокосовой начинкой
Такие нежные и вкусные налистники не могут не оставить равнодушными никого. Ведь, вкус у блюда получается божественным. Творожно-кокосовая начинка такая мягкая, вкусная и ароматная способна поднять даже самое плохое настроение. С такими налистниками не страшна любая бытовая неприятность. Ведь, чашка кофе или чая и пара таких налистничков подзарядят вас положительной энергией, а пути решения всяких проблем придут сами собой. К тому же, цвет налистников из-за содержания тыквы получается насыщенно желтый, и такие налистники будут на столе сиять как кусочек солнышка. Обязательно рекомендуем вам приготовить такой десерт.
Ингредиенты
Тыква (пюре)
1 cт.
Яйцо куриное
3 шт.
Кефир
1 ст.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Сахар
4 ст. л.
Разрыхлитель
0,25 ч. л.
Творог
250 г.
Кокосовая стружка (свежая)
2 ст. л.
Масло растительное
4 ст. л.
Этапы приготовления
01
Тыкву помыть, нарезать на кусочки, запечь в духовке до состояния мягкости.
02
Печеную тыкву остудить, измельчить блендером. В миску с тыквой влить кефир, вбить яйца, всыпать муку, добавить половину сахара и разрыхлитель, тщательно смешать все ингредиенты в миске.
03
На сковороде с растительным маслом, жарить налистники, с закрытой крышкой, на маленьком огне.
04
Для начинки натереть в миску кокосовую мякоть, добавить творог, и половину сахара, перемешать все.
05
Намазать на каждый остывший налистник начинку, свернуть в трубочку. Готовые налистники нарезать порционно.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
