Булочки "clouds" в мультиварке
На сегодняшний день существует очень много рецептов различных блюд, который готовятся в мультиварке. Мультиварка - это вещь вообще универсальная. В ней можно готовить практически все. Вот и мы сегодня попытаемся испечь эти чудесные булочки "clouds" в мультиварке. Выпечка в мультиварке в принципе отличается своей нежностью и воздушностью. Поэтому насчет пышности теста можете не сомневаться, оно получится легким и пористым. Само название булочек красноречиво говорит само за себя. Ведь, слово "clouds" на английском обозначает "облако", то есть булочки такие же легкие и воздушные, как облака. Эти прекрасные булочки хорошо кушать утром с чаем или кофе.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Молоко 2,5% 900г
150 мл.
Дрожжи Львовские дрожжи сухие хлебопекарные 12г
10 г.
Мука 7 1кг
350 г.
Соль Египет
0,5 ч. л.
Масло сливочное домашнее
25 г.
Яйця куриные Від доброї Курки Формула здоровье С0 10шт
1 шт.
Сок Freshme апельсиновий 0,5л
2 ст. л.
Сахар ванильный Auchan 8г
2 г.
Сахар Ваш Цукор 10кг
3 ст. л.
Этапы приготовления
01
Дрожжи растворить в тёплом молоке.
02
Муку просеять с солью, добавить апельсиновый сок, влить молоко с дрожжами.
03
Смешать растопленное масло, сахар, яйцо и ванилин и вылить в тесто.
04
Замесить тесто.
05
Оставить на час, чтобы тесто поднялось.
06
Разделить тесто на 10 частей и сформировать булочки. Плотно друг к другу уложить булочки в форму мультиварки, смазанную маслом и оставить на 25 минут.
07
Затем смазать булочки сливочным маслом, при желании посыпать корицей и выпекать 45 минут при режиме «выпечка».
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
