Оливье диетический
Если вы упорно следите за своей фигурой и всегда питаетесь здоровой пищей, то вам можно только позавидовать. Но ведь иногда все же хочется чего-то не совсем здорового. Но чтобы окончательно не сорваться и не нагнать лишние килограммы, предлагаем вам рецепт диетического оливье. Здесь самые калорийные продукты заменены на более "мягкие", которые вместо жиров содержат в большей степени белок. Вместо колбасы - курица, вместо майонеза - сметана. Попробуйте приготовить этот салат, и он вам покажется не хуже традиционного. И вкусно, и на фигуре это почти не скажется. А особенно, если впереди какой-то праздник, а вы только-только "привели себя в порядок".
Ингредиенты
Морковь
1 шт.
Картофель
2 шт.
Яичные белки
3 шт.
Яблоко (кисло-сладкое)
1 шт.
Куриная грудка
200 г.
Консервированный горошек
1 банка
Маринованные огурцы
200 г.
Сметана 10%
200 г.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Лимон
0,5 шт.
Этапы приготовления
01
Куриные грудки отварить и нарезать небольшими кубиками.
02
Отваренную морковь и картофель также нарезать кубиками.
03
Яблоко очистить от кожи и семян, нарезать кубиками. Для того, чтобы яблоко не потемнело - залить его соком лимона.
04
Яичные белки и маринованные огурцы нарезать кубиками.
05
Все соединить, добавить консервированный горошек, поперчить, посолить, заправить сметаной.
06
Готовый салат украсить зеленью петрушки и подавать к столу.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
