Яичный хлеб хала
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Мука пшеничная высший сорт
300 г.
Сахар Ваш Цукор 10кг
2 ч. л.
Соль Египет
по вкусу
Дрожжи Львовские дрожжи сухие хлебопекарные 12г
по вкусу
Масло сливочное домашнее
1,5 ст. л.
Вода негазированная Аквуля 2л
5,5 ст. л.
Яйцо куриное С0 1шт
2 шт.
Мак пищевой
по вкусу
Этапы приготовления
01
Растопить сливочное масло на водяной бане, влить в миску с мукой, дрожжами, сахаром и солью. Постепенно вливать воду, постоянно помешивая. Вбить 1 яйцо и 1 яичный белок, замесить тесто.
02
Форму смазать кусочком сливочного масла, выложить тесто в нее, оставить на 1 час.
03
Тесто разделить на 3 части, каждую скатать в колбаску, сплести косичку. Накрыть сверху ее пленкой и оставить на 1 час.
04
Духовку разогреть до температуры 200°C. Смазать противень сливочным маслом. Выложить косичку. Смазать сверху косичку взбитым яичным желтком. Просыпать сверху маком, поставить в духовку противень на 35-40 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)