Фаршировані черрі
Якщо ви знаходитесь напередодні свята і не зовсім чітко уявляєте, що можна поставити на стіл таке ефектне, цікаве і смачне, то ми як завжди поспішаємо вам на допомогу зі своїми порадами і рецептами. Пропонуємо на стіл поставити прекрасну закуску - фаршировані помідори-чері. Такі помідорки - це першокласна закуска. Готуються вони легко і просто, а на святковому столі виглядають ефектно і стильно. До речі, замість черрі можна було б використовувати і звичайні помідори, а потім можна їх просто розрізати на чотири частини. Але на наш погляд саме фаршировані черрі в якості закуски на святковому столі виглядають пікантніше, цікавіше і більш ефектно.
Ingredients
Помідори черрі
30 шт.
Яйце
1 шт.
Креветки
50 г.
Слабосолона сьомга
50 г.
Творожний сир Альметте
4 ст. л.
Авокадо
1 шт.
Базилік
за смаком
Чорний мелений перець
за смаком
Сіль
за смаком
Preparation steps
01
У помідорів акуратно зрізати верхівку і за допомогою чайної ложки вийняти всю м'якоть. М'якоть скласти в окрему миску, вона ще знадобиться.
02
Далі дрібно нарізати базилік, зварені креветки, сьомгу. Авокадо очистити, вийняти кісточку і також дрібно нарізати.
03
Для начинки № 1 необхідно: натерти яйце на дрібній терці. До яйця додати креветки і за смаком посолити і поперчити. Додати 1 ст. л. Альметте і гарненько перемішати.
04
Для начинки № 2 потрібно: злити сік із м'якоті помідорів і змішати її з базиліком. Далі за смаком посолити, поперчити. Додати 2 ст. л. Альметте і добре все перемішати.
05
Для начинки № 3 необхідно змішати сьомгу і авокадо, додати 1 ст. л. Альметте і знову змішати гарненько.
06
Готовими начинками нафарширувати всі помідори. Так вийде по 10 помідорів з трьома різними смаками.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
