Дієтичний чізкейк
Багато людей любить цей смачний і ніжний десерт, який буквально тане на губах. Так, чізкейк - улюбленець багатьох з нас. На жаль, десерти часто залишають свій слід на нашій вазі та фігурі. У нашому випадку поспішаємо порадувати вас приємним рецептом. Це рецепт дієтичного чізкейку. Ми впевнені, він не залишить вас байдужими. Справа в тому, що готується такий десерт із знежиреного сиру, і тому він низькокалорійний. Але не думайте, від цього його смак не стає менш приємним. Навпаки - ви із задоволенням будете насолоджуватися таким десертом, не побоюючись за фігуру. До того ж його можна подавати навіть гостям, а не тільки під час сімейної вечері.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Shortbread Cookies
150 г.
Nash Sik Apple Juice 200ml
50 мл.
Bilo Curd 0% 350g
400 г.
Tse-Yaytse! Chicken Eggs С1 15pcs
2 шт.
Dr.Oetker for baking starch 1000g
1,5 ст. л.
Vash Tsukor Sugar 10kg
3,5 ст. л.
Lemon
1 шт.
Preparation steps
01
Подрібнити печиво в блендері або розтовкти в крихту.
02
Змочити печиво яблучним соком, вимісити до консистенції пластиліну. Викласти рівним шаром на дно рознімної форми діаметром 20-23 см.
03
Приготувати начинку. Для цього збити сир з йогуртом, цукром, цедрою і соком лимона до гладкої, однорідної консистенції.
04
В отриману масу поступово ввести яйця і крохмаль. Ретельно збити.
05
Начинку викласти на основу, розрівняти.
06
Форму для чізкейка обернути фольгою і поставити в більшу по діаметру ємність, наповнену водою.
07
Поставити ємність з водою і чізкейком в духовку, розігріту до 180°C градусів, на 50 хвилин. Потім духовку вимкнути, але чізкейк не виймати, а залишити там на 2 години.
08
Готовий чізкейк охолодити. Прикрасити цедрою лимона.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
