Майонез на молоці
Для всіх любителів домашньої їжі представляємо рецепт приготування майонезу на молоці. Зараз багато хто сумнівається в нешкідливості магазинних майонезів і намагається своїми силами в домашніх умовах приготувати майонез. У кожного є своя точка зору, звичайно. Але якщо ви хочете приготувати домашній майонез, то ми вам в цьому з радістю допоможемо. Даний вид майонезу зовсім не містить яєць, але на смак виходить нічим не гірше, ніж традиційний. До речі, найбільше він підходить для прикрашання салатів, так як консистенція у цього майонезу дуже густа і він не розтікається, а завдяки білосніжному кольору виглядає він дуже ефектно. До речі, для тих хто поститься, коров'яче молоко легко замінюється на соєве.
Ingredients
Молоко
100 мл.
Соняшникова олія без запаху
200 мл.
Лимонний сік
2 ст. л.
Гірчиця
1 ч. л.
Сіль
0,5 ч. л.
Preparation steps
01
У склянку для блендера налити молоко кімнатної температури. Туди ж додати масло.
02
Масу збити блендером.
03
Додати лимонний сік, гірчицю, сіль і ще раз збити до густого стану.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
