Пивне печиво
У вас залишився в холодильнику стакан пива? Ми знайдемо йому застосування. Пропоную спекти просте і дуже смачне печиво на пиві, яке виходить легким і хрустким. Печиво за запропонованим рецептом відмінно підійде до кави та чаю. Також замість кунжуту і коріандру, можна використовувати цукор з апельсиновою цедрою. Якщо ви хочете зробити гарну закуску під пиво, можна використовувати солону присипку, наприклад, кмин з сіллю. Присипку можна нафантазувати на свій смак.
Ingredients
Борошно
400 г.
Масло вершкове
200 г.
Перець духмяний мелений
1 щіпка
Пиво світле
250 мл.
Сіль
за смаком
Червоний мелений перець
за смаком
Яйця
1 шт.
Кунжут
100 г.
Коріандр мелений
1/2 ч. л.
Preparation steps
01
Маргарин розм'якшити і додати пиво, борошно, спеції, сіль. Замісити тісто.
02
Розкачати тісто, товщиною приблизно 0,5-1 см. Наколоти тісто виделкою, змастити яйцем і посипати сумішшю кунжуту і коріандру.
03
Нарізати палички. Викласти на деко, поставити в розігріту до 200°С духовку і випікати до золотистого кольору.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
