Омлет з шинкою і зеленим салатом
Рецепт цього омлету святковим не назвеш, але його можна використовувати і для приготування сніданку, щоб здивувати своїх діток і коханого. Він дуже доречний, коли ви вранці поспішайте на роботу, або намагаєтесь швидше відправити дітей до школи, а вам треба їх ситно погодувати. Омлет з шинкою і зеленим салатом - саме для такого випадку. Він досить ситний і швидко готується. При бажанні можна додати до нього болгарський перець або помідори - це вже ваша фантазія і смак. Загалом, рецепт такого омлету буде завжди актуальним у вашому раціоні.
Ingredients
Огірок
1шт
Яйця
2шт
Молоко
50мл
Шинка
40г
Зелень
1 ст. л.
Зелений салат
1 пучок
Лимонний сік
за смаком
Шматочок цільнозернового хліба
1шт
Сіль
за смаком
Перець
за смаком
Олія
1 ч. л.
Preparation steps
01
Листя салату і огірок помити, огірок порізати кружальцями, викласти салат і огірок на велику тарілку. Збризнути олією, оцтом або лимонним соком.
02
Шматочок цільнозернового хліба злегка підсушити на грилі або на антипригарній сковороді.
03
Збити яйця зі знежиреним молоком за допомогою вінчика до легкої піни. Додати нарізану дрібними кубиками варену шинку і 1 ст.л. дрібно порізаної зелені. Приправити сіллю і перцем.
04
Приготувати омлет на антипригарній сковорідці. На зелений салат покласти підсушений хліб. Розподілити по ньому омлет. Подавати до столу, посипавши зеленню, що залишилася.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
