Млинці з цукіні і моркви
Млинці з цукіні і моркви, а можна сказати і оладки, дуже простий, але дивовижний рецепт сніданку, як для дорослих, так і для дітей. Овочеві млинчики з цукіні і моркви виходять соковитими і ніжними на смак. Цукіні дуже корисні. Вони прекрасно засвоюються і мають низьку калорійність, тому вважаються незамінним продуктом в дієтах для схуднення. Також, треба врахувати, що чим смачніше буде морква, тим смачніше будуть млинці. Приготувати їх в домашніх умовах не складе труднощів, подавати страву можна зі сметаною.
Ingredients
Цукіні
2 шт.
Морква
1 шт.
Борошно пшеничне
3 ст. л.
Часник
1 шт.
Сир твердий
50 г.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Петрушка
за смаком
Олія рослинна
2 ст. л.
Preparation steps
01
Цукіні і моркву промити під холодною водою, очистити від шкірки і насіння, натерти на дрібній тертці. Змішати цукіні і моркву в мисці, додати, попередньо очищений і подрібнений, часник, а також тертий сир, приправити сіллю. перцем і січеною петрушкою.
02
Ретельно перемішати суміш в мисці, додати борошно і рослинну олію. Перемішати.
03
Розігріти сковороду, змастити дно рослинною олією, обсмажити млинці з приготованого тіста з кожного боку по 3 хвилини.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
