
Італійський пиріг Кіш із сардиною
У вас появилось трохи вільного часу і ви хочете приготувати щось смачненьке і незвичайне для своїх домочадців. Пропонуємо спробувати італійський пиріг Кіш з сардиною за нашим рецептом . Поживна і смачна страва приємно урізноманітнить ваше домашнє меню. Ніжне, що тане в роті , тісто і сардина з яйцями складуть унікальний кулінарний шедевр , а цибулю , часник і помідори , нарізані кубиками , додадуть нашому пирогу незвичайного смаку і аромату. Всі інгредієнти натуральні , без наповнювачів та ароматизаторів. Що важливо, якщо у вашій сім'ї є діти дошкільного віку.
Ingredients
Борошно
250 г.
Вершкове масло
125 г.
Сметана
1 ст. л.
Яйце
1 шт.
Сардини в олії
1 банка
Сир твердий
100 г.
Помідори
4 шт.
Цибуля
1 шт.
Часник
2 часточки
Зелень
за смаком
Сіль
за смаком
Preparation steps
01
Натерти на терці вершкове масло, змішати з борошном.
02
Збити яйце зі сметаною і сіллю. Додати суміш до масла з борошном і замісити тісто. Викласти у форму тісто і залишити в холодильнику на 1 годину.
03
Обсмажити нарізану кубиками цибулю і часник. Зняти з помідор шкірку, порізати кубиками і додати до цибулі.
04
Збити яйця. Розім'яти сардини виделкою, влити яйця, додати зелень. Посолити. Додати помідори і все перемішати.
05
Духовку нагріти до 180°C. Викласти начинку у форму з тістом. Присипати натертим сиром і запікати в духовці 40 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores