Салат «Бахар»
Цей салат можна віднести до легких літніх салатів. Адже в ньому багато свіжих овочів, які заправлені ніжною сметанкою. Так що такий салат асоціюється з літом. Плюс, в цій страві також є картопля, яку додають не тільки в гарніри, але і в салатах він теж частий гість. Звичайно ж, всі овочі, особливо свіжі, дуже корисні для організму. Їх варто їсти, щоб запастися вітамінами. Але в цьому салаті мало не головне - це заправка. Адже майонезом заправляти салати для тих, хто стежить за фігурою, не бажано. Сметана ж не гірша і набагато корисніша і ніжніша. Так що, приготувавши такий салат до сімейної вечері, ви тільки виграєте у всіх сенсах.
Ingredients
Картопля
440 г.
Помідори
220 г.
Яйце куряче
1 шт.
Редиска
180 г.
Огірки
100 г.
Сметана
50 г.
Петрушка
20 г.
Кріп
20 г.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Preparation steps
01
Картоплю помити, відварити в підсоленій воді. Потім злити воду, а картоплю охолодити, очистити і нарізати скибочками. Огірки помити і нарізати скибочками.
02
Помідори помити і нарізати кубиками або часточками. Редис помити і нарізати скибочками. Яйця відварити «вкруту», очистити і нарізати скибочками.
03
Зелень помити, просушити і дрібно нарізати. У миску викласти овочі, яйця, додати за смаком сіль і перець. Додати в салат сметану, обережно перемішати, посипати зеленню і подавати.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
