
Апельсиновий кекс з журавлиною
Так, домашня випічка завжди мала багато переваг над магазинною. Ну звичайно, що може зрівнятися зі свіжою, ще теплою і м'якою випічкою на столі?! Якщо ви згодні з цим, пропонуємо вам спробувати зробити домашній кекс з журавлиною і апельсинами. Ви і ваші близькі будуть насолоджуватися смаком цієї випічки, запиваючи її чаєм або молоком. І будуть просити вас робити його знову і знову - такий він смачний! Не кажучи вже про корисні властивості журавлини і апельсина. Вітаміни, якими вони насичені, актуальні в будь-яку пору року, і наповнять ваш організм. Такий кекс - чудовий десерт до домашньої вечері, щоб насолодитися ним всією сім'єю.
Ingredients
Вершкове масло
200 г.
Цукор
200 г.
Яйця
4 шт.
Сметана
200 г.
Борошно
270 г.
Розпушувач тіста
1.5 ч. л.
Журавлина
150 г.
Апельсин
1 шт.
Preparation steps
01
Вершкове масло збити з цукром і апельсиновою цедрою.
02
Продовжуючи збивати, додати по одному яйцю. Підмішувати сметану і апельсиновий сік.
03
В останню чергу підмісити борошно з розпушувачем тіста. Додати журавлину і ретельно перемішати.
04
Вилити тісто в прямокутну форму для кексів. Випікати кекс у духовці при температурі 175°C приблизно годину.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores