Швидке хачапурі
Хачапурі - це страва грузинської кухні. Вона є досить калорійною та поживною. Єдиного рецепту хачапурі не існує. Це страва, яка має безліч варіацій, в неї додають найрізноманітніші начинки, по-різному готують. Взагалі, щоб приготувати класичне хачапурі потрібно трошки більше часу. Але у нас його немає . У нас є всього лише двадцять хвилин часу, лаваш, сир фета, сир коров'ячий і шалене бажання з'їсти хачапурі. Цей рецепт швидкого хачапурі спеціально для вас. Він віддалено нагадує хачапурі, тому що начинка загортається в лаваш. Але безумовною перевагою швидкого хачапурі є той факт, що вам не потрібно витрачати час на те, щоб замісити тісто.
Ingredients
Лаваш
100 г.
Сир фета
100 г.
Кисломолочний сир
100 г.
Зелень
50 г.
Яйце куряче
1 шт.
Часник
10 г.
Preparation steps
01
Змішати розім'ятий сир фета і сир. Зелень помити, просушити і дрібно подрібнити. Часник очистити від лушпиння і подрібнити. Додати до кисломолочного сиру і сиру часник із зеленню.
02
Лаваш розрізати на квадрати. Покласти трохи начинки на кожен шматок і загорнути конвертом. Духовку розігріти до 200°C. Деко застелити пергаментним папером. Яйце збити і змастити ним лаваш. Покласти в духовку і випікати 10 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
