
Компот зі свіжих яблук і мандаринів
Компот має свої історичні корені ще з часів Київської Русі. У той час існував напій з фруктів, який називали узвар. Він був святковим напоєм, наприклад, робили його в переддень Різдва. Найчастіше варили узвар із груш або яблук (ті фрукти, які були популярні на Русі). З часом стали розрізняти напої зі свіжих ягід і з сухофруктів. Таким чином з'явився узвар, який ми знаємо сьогодні, і компот. Коли стали доступні заморські і раніше не відомі фрукти, компоти почали робити дуже різноманітними. Сьогодні ми ділимося з вами рецептом компоту з яблук і мандаринів. Суміш солодких мандаринів і кислуватих яблук створить чудовий напій, який вам дуже сподобається.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Svit Fruktiv Dried Sliced Red Apples 50g
200 г.
Lorado Tangerines in Syrup 850ml
200 г.
Vash Tsukor Sugar 10kg
40 г.
Akvulya Still Water 2l
1 л.
Badia Cinnamon Sticks 14.2g
20 г.
Preparation steps
01
Мандарини очистити від шкірки. Яблука помити і нарізати скибочками або кубиками. Залити фрукти водою, довести до кипіння, додати цукор, корицю і варити близько 20 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores