Сирна закуска "Шор"
Закуски - вони хоч і не дуже ситні і не вважаються основними стравами, все ж саме вони формують загальне уявлення про ваше святкування у всіх гостей. Адже перше враження завжди найважливіше і запам'ятовується більше всіх. Тому не варто нехтувати "холодним" столом і слід ретельно підбирати страви-закуски. Сирна закуска "Шор" - це страва вірменської кухні. Хороша воно тим, що можна брати не тільки свіжий кисломолочний сир, а й той, який злегка залежався в холодильнику. Якщо все змішати, то вийдуть дуже смачні кульки, які здивують ваших гостей своїм неперевершеним хоч й простим смаком. Адже все геніальне - просто.
Ingredients
Сир
150 г.
Часник
за смаком
Сіль
за смаком
Паприка
за смаком
Зелена цибуля
1 пучок
Кінза
1 пучок
Кріп
1 пучок
Preparation steps
01
Подрібнити часник в часниковому пресі, дрібно нарізати зелену цибулю і кінзу. Змішати з сиром. Масу посолити і перемішати.
02
Дрібно нарізати кріп і змішати з паприкою.
03
Із сирної маси сформувати кульки, виваляти їх в отриманій суміші з паприки.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
