
Лосось, глазурований у соєвому соусі
Ingredients for the recipe
Ingredients
Salmon Fillet №2
1 кг.
Chong Soy Sauce 1l
3 ст. л.
Chevrotin Chardonnay Dry White Wine 0.75l
2 ст. л.
Casa Rinaldi Lemon Juice 200ml
2 ст. л.
BONO Sicilia Extra Virgin Olive Oil 250ml
2 ст. л.
Vash Tsukor Sugar 10kg
2 ст. л.
Preparation steps
01
Для глазурі змішати цукор, оливкову олію, соєвий соус, лимонний сік і біле вино.
02
Порізати філе лосося на 4 рівні частини, укласти в один шар у форму для запікання, залити глазур'ю.
03
Духовку розігріти до 200°C. Випікати рибу 20 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores