Пиріг "Фруктовий мікс"
Цей простий у приготуванні і ніжний на смак пиріг з фруктовими наповнювачами рекомендуємо взяти на замітку кожній господині. Особливо пригодиться наш пиріг холодними зимовими вечорами під час вечірнього чаювання. М'який , надзвичайно смачний з приголомшливим ароматом свіжих слив персиків та винограду, поверне назад нашу пам'ять в теплі літні дні і геть-чисто прожене зимову депресію. А запах кориці і мускатного горіха зігріє нас в зимову холоднечу. До того ж збагатить наш раціон вітамінами і мінеральними речовинами, що містяться у свіжих фруктах і сирі. Радимо спробувати - не пошкодуєте.
Ingredients for the recipe
Ingredients
7 Flour 1kg
300 г.
Oat Flakes
250 г.
Vash Tsukor Sugar 10kg
150 г.
Spice Cinnamon Ground
0,25 ч. л.
Pripravka ground nutmeg spices 15g
0,25 ч. л.
Homemade Butter
175 г.
Carmencita Vanilla Extract 150ml
1 ч. л.
Chicken Egg C0 1pc
2 шт.
Cottage Cheese 9%
300 г.
Dobryk Baking Powder
10 г.
Salt Egypt
0,5 ч. л.
Dark Plum
150 г.
Grape
100 г.
Melnyk Sad Farm Peach
2 шт.
Preparation steps
01
Персики та сливи помити і нарізати шматочками, виноград помити і обережно зняти ягоди з гілочки.
02
Для приготування вівсяної крихти, змішати в мисці 50 г. борошна, 50 г. вівсяних пластівців, 50 г. цукру, корицю і мускатний горіх. Додати нарізане на шматочки 25 г. вершкового масла кімнатної температури. Перетерти суміш руками, прибрати в холодильник до використання.
03
У чаші кухонного комбайна збити 150 г. розм'якшеного вершкового масла зі 100 г. цукру, протягом 10-12 хвилин до кремоподібного стану.
04
Продовжуючи збивати комбайном суміш додати яйця, ванільний екстракт і домашній сир. Додати суміш фруктів і ягід в тісто, перемішати.
05
Викласти тісто у форму, змащену вершковим маслом і присипану вівсяними пластівцями, розрівняти. Зверху викласти вівсяну крихту з холодильника.
06
Випікати в духовці розігрітій до 180°C протягом 1 години. Подавати пиріг охолодженим.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
