Яблучні пончики
Завдяки тому, що яблука доступні нам цілий рік (їх легко купити в магазині, а якщо у вас є свій сад, то це зробити ще простіше). Тому господині і вигадують різні смачні страви з цим фруктом. Чого тільки не існує в кулінарії: це і яблучний штрудель, і пироги, і запіканки. Сьогодні ми хочемо вас познайомити з рецептом яблучних пончиків. Вони хороші тим, що їх дуже швидко готувати - достатньо кілька хвилин обсмажити яблука в паніровці. Але закуска до чаю виходить відмінна. Дуже легка, солодка і ароматна (завдяки кориці). Вони порадують вас і вашу сім'ю, коли ви будете влаштовувати чаювання в тісній домашній обстановці.
Ingredients for the recipe
Ingredients
7 Flour 1kg
500 г.
Vash Tsukor Sugar 10kg
50 г.
Dobryk Baking Powder
1 ч. л.
Salt Egypt
0,25 ч. л.
Zarog Kefir 2.5% 870g
200 мл.
Akvulya Still Water 2l
0,75 стакана
Tse-Yaytse! Chicken Eggs С1 15pcs
1 шт.
Johnprince Apple 70+
4 шт.
Eco Ground Cinnamon
0,5 ч. л.
Aro Powdered Sugar 250g
за смаком
Tsarska Oliia Refined Sunflower Oil 0.5l
за смаком
Preparation steps
01
Просіяти в глибокий посуд борошно, цукор, розпушувач і сіль.
02
Окремо змішати кефір, воду, яйце і ванільну есенцію.
03
Змішати отримані 2 суміші, трохи перемішати, залишаючи нерозмішаними грудочки.
04
Яблука очистити від шкірки, вирізати середину і нарізати на пластинки, товщиною 5 мм. Розігріти рослинну олію в глибокому посуді. Вмочити кожну пластинку яблука в тісто і обсмажити близько 1 хвилини з кожного боку.
05
Викласти готові пончики на паперовий рушник, щоб стекла зайва олія.
06
Змішати корицю з цукровою пудрою, і посипати цією сумішшю кожен пончик.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
