Малосольні помідори
Ingredients
Pink Tomato in Packing
1 кг.
Garlic
5 зубчиків
Bay Leaf
3 шт.
Vinegar 9% 1l
2 ст. л.
Kotanyi Black Pepper Peas 70g
5 шт.
Vash Tsukor Sugar 10kg
1 ст. л.
Salt Egypt
1 ст. л.
Preparation steps
01
У каструлю налити приблизно 500 мл. води. У воду додати духмяний перець, лавровий лист, сіль, цукор.
02
Каструлю поставити на вогонь і довести до кипіння, кип'ятити близько 5 хвилин. Потім остудити до теплого стану.
03
Зубчики часнику очистити і нарізати тонкими пластинками.
04
Помідори залити окропом на 2-3 хвилини.
05
Потім зробити на кожному помідорі хрестоподібний надріз і зняти шкірку. Ще потрібно акуратно вирізати область у плодоніжки.
06
Очищені помідори скласти в банку і посипати пластинками часнику.
07
У каструлю з маринадом вилити оцет і добре перемішати. Після чого залити маринадом помідори.
08
Закрити щільно банку кришкою і поставити в холодильник на дві доби.
09
Апетитні малосольні помідори добре подавати до картопляного пюре або іншого гарніру.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (2).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)