Курячі роли, фаршировані броколі та сиром
Цю чудову страву ми рекомендуємо і радимо приготувати. Смак ролів виходить божественним і дуже ніжним. Страва курячі роли, фаршировані броколі та сиром відноситься до тих страв в яких всі інгредієнти дуже гармонійно підходять один до одного. Наприклад, плавлений сир і броколі взаємно доповнюють один одного. Ці два продукти дуже ніжні і в своєму поєднанні дають легкий, але насичений смак. Капуста броколі ще й дуже корисна. Тому постарайтеся, будь ласка, щоб страви з капусти броколі якомога частіше бували на вашому столі. А куряча грудка, яка вважається дієтичним м'ясом тут дуже добре виконує роль основи, в яку загортають цей найніжніший сирно-капустяний фарш.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Chicken Breast Homemade
900 г.
Salt Egypt
за смаком
Spice Paprika Ground
за смаком
Spice Black Pepper Ground
за смаком
Salad Sunflower Oil 500ml
35 мл.
Mriya Black Pepper Peas 20g
4 шт.
Food Studio Chicken Broth 500ml
125 мл.
Broccoli
325 г.
Aro Ground Red Chili Pepper 250g
за смаком
Starokozavchiy Syr Plus Smoked Processed Sausage Cheese 50%
50 г.
Milk 2.5% 900g
125 мл.
Garlic
2 зубчика
Preparation steps
01
Відбити курячі грудки. Посолити, додати всі види перцю.
02
Відварити броколі в підсоленій воді протягом 5 хвилин. Потім процідити і промити холодною водою.
03
Сир порізати на дрібні шматочки.
04
Помістити сир на один край шматочка курки.
05
Потім додати близько 3-4 столових ложок броколі поверх сиру.
06
Згорнути курячі грудки в рол за допомогою зубочисток. На сковороду налити 2 ст. л. соняшникової олії і обсмажити м'ясо з двох сторін по одній хвилині.
07
Змастити лист для випічки соняшниковою олією, яка залишилась, і помістити всередину роли бічним швом вниз. Випікати при температурі 200°C протягом 30 хвилин.
08
Під час запікання приготувати легкий соус. Додати молоко, бульйон, перець чилі мелений, часник в сковорідку, де обсмажувалася курка. Варити, помішуючи, протягом близько 5 хвилин.
09
Вийняти м'ясо з духовки, полити соусом і подавати на стіл.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
