Курячі шашлички у мікрохвильовій печі
Погода для пікніка невідповідна, а шашлику дуже хочеться ... Спробуйте приготувати курячі шашлички в мікрохвильовці. Ну звичайно ж, це не замінить Вам повноцінний шашлик на багатті, але це оригінально, смачно і непоганий варіант побалувати себе шашличком, не виходячи з дому. Процес приготування курячих шашличків у мікрохвильовці максимально простий. Спочатку попередньо замаринувати нарізані курячі грудки. Порада: м'ясо на шпажки бажано не нанизувати дуже щільно шматочок до шматочка, краще залишити зазори. У процесі готування шашлички потрібно перевертати. Запропонований рецепт для приготування шашлику у звичайній мікрохвильовій печі (без гриля).
Ingredients
М'ясо (курячі грудки)
4 шт.
Соєвий соус
60 г.
Оливкова олія
15 г.
Цукор
5 г.
Лимонний сік
30 г.
Зубчик часнику
2 шт.
Порошок карі
3 г.
Preparation steps
01
Спочатку потрібно курячі грудки помити та нарізати кубиками середнього розміру або смужками близько 3 см. Змішати усі інгредієнти для маринаду, додавши часник, пропущений через прес. Нарізане куряче філе покласти в маринад, притиснувши зверху тарілкою та поставити не менше ніж на 2 години в холодильник.
02
Дерев'яні палички-шампури заздалегідь покласти у воду на 15 хвилин. Насадити промариновані кубики на шампури, а якщо м'ясо нарізане смужками, то намагатися одягнути всю смужку у вигляді хвилі.
03
Покласти шашлички із курки на тарілку для мікрохвильової печі та готувати на максимальній потужності протягом приблизно 15 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
