Солодкий пивний суп
Сьогодні маємо честь представити вам улюблений суп відомого прусського (німецького) короля Фрідріха Великого. Він ще мав інше прізвисько - Старий Фріц. У літературі про нього дуже багато написано. На війні він був хоробрий і ніколи не падав духом. Він особисто водив своїх солдатів в атаку. Він дуже любив музику, собак... і пивний суп. Так от кажуть, що рецепт пивного супу придумав сам Старий Фріц. Рецепт зберігся і до сьогодні і є дуже популярним у Німеччині. Ще б пак, адже, пиво в Німеччині - національний продукт номер один. Суп дійсно виходить смачним і незвичайним, тому вам все-таки варто спробувати знаменитий суп не менш знаменитого прусського короля.
Ingredients
Яйце куряче
6 шт.
Молоко
300 мл.
Пиво
200 мл.
Цукор
2 ст.л.
Хліб чорний
300 г.
Сіль
за смаком
Зелень
за смаком
Перець білий мелений
за смаком
Preparation steps
01
Яйця збити міксером з додаванням цукру. Влити пиво, змішати.
02
Молоко вилити в каструлю, довести до кипіння, додати яєчно-пивну суміш.
03
Хліб нарізати кубиками, обсмажити на сковороді без олії. Додати сухарики в суп. Додати за смаком сіль, перець і нарізану зелень.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
