
Швидке хачапурі
Хачапурі - це страва грузинської кухні. Вона є досить калорійною та поживною. Єдиного рецепту хачапурі не існує. Це страва, яка має безліч варіацій, в неї додають найрізноманітніші начинки, по-різному готують. Взагалі, щоб приготувати класичне хачапурі потрібно трошки більше часу. Але у нас його немає . У нас є всього лише двадцять хвилин часу, лаваш, сир фета, сир коров'ячий і шалене бажання з'їсти хачапурі. Цей рецепт швидкого хачапурі спеціально для вас. Він віддалено нагадує хачапурі, тому що начинка загортається в лаваш. Але безумовною перевагою швидкого хачапурі є той факт, що вам не потрібно витрачати час на те, щоб замісити тісто.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Pita 300g
100 г.
Svet Cheese Feta Cheese 45%
100 г.
Cottage Cheese 9%
100 г.
Fresh Greens Mix 100g
50 г.
Chicken Egg C0 1pc
1 шт.
Garlic
10 г.
Preparation steps
01
Змішати розім'ятий сир фета і сир. Зелень помити, просушити і дрібно подрібнити. Часник очистити від лушпиння і подрібнити. Додати до кисломолочного сиру і сиру часник із зеленню.
02
Лаваш розрізати на квадрати. Покласти трохи начинки на кожен шматок і загорнути конвертом. Духовку розігріти до 200°C. Деко застелити пергаментним папером. Яйце збити і змастити ним лаваш. Покласти в духовку і випікати 10 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores