Яйця, фаршировані печінкою тріски
Пропонуємо просту і швидку у приготуванні, але від цього не менш смачну і корисну, закуску, яка цілком претендує на роль святкової. А якщо ще й прикрасити тарілку із закускою, проявивши фантазію, то страва не загубиться на будь-якому святковому столі. Що стосується корисності, то про це потрібно сказати особливо. Старші люди, напевно, пам'ятають, що дістати за часів СРСР консерви «Печінка тріски» було нелегко. Тепер часи змінилися. Незмінним залишився факт корисності для здоров'я цього чудового продукту, багатого поліненасиченими жирними кислотами, вітамінами А, D, Е, С і групи В. Крім того, печінка тріски - джерело дуже корисних мікроелементів, причому, в легкозасвоюваному організмом стані.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Vid Dobroyi Kurky Formula Zdorovya Сhicken Eggs С0 10pcs
9 шт.
Banga Cod Liver 121g
1 банка
Packed Onion from 3kg
1 шт.
Aro Sliced Olives 4250ml
1 банка
Odeskyy Mayonez Provence Mayonnaise 67% 600g
2 ст. л.
Parsley 70g
за смаком
Salt Egypt
за смаком
Preparation steps
01
Зварені вкруту і очищені яйця порізати кожне навпіл. Жовтки вийняти.
02
Цибулю і петрушку дрібно нарізати.
03
Печінку тріски (без олії) викласти з банки в миску. Додати жовтки і ретельно розтерти до однорідної маси.
04
Додати подрібнені цибулю і петрушку, майонез і сіль за смаком. Все добре перемішати.
05
Половинки яєчних білків нафарширувати отриманою начинкою.
06
Яйця викласти на тарілку, прикрасити фігурно нарізаними оливками.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
