Ліниві вареники на пару
Любите вареники з кисломолочним сиром, але готуєте їх дуже рідко через брак часу? Цей рецепт для Вас. Також цей рецепт - просто знахідка для початківців господарок, яких лякає приготування тіста для вареників. "Ліниві" вареники на пару готуються дуже швидко і легко, а результатом приготування Ви залишитеся задоволені. Тісто має вийти м'яким і злегка вологим. Воно повинно трохи липнути до рук. Прислухайтеся до цієї поради, і вареники у Вас вийдуть повітряними і м'якими. Крім того, великий плюс - приготування на пару. Форму вареникам можна надати саму різну: кульки, ромбики, медальйончики. Важливо, що зліплені "ну дуже ліниві" вареники при необхідності можна заморозити.
Ingredients
Домашній сир
200 г.
Яйце куряче
1 шт.
Цукор
1 ст. л.
Борошно пшеничне
150 г.
Масло вершкове
за смаком
Кориця мелена
за смаком
Preparation steps
01
Сир розім'яти виделкою, додати до сиру яйце і цукор, ретельно перемішати.
02
Додати до сирної суміші борошно, замісити тісто. З тіста зробити кульки розміром з волоський горіх.
03
Викласти в пароварку вареники. Готувати протягом 10 хвилин.
04
При подачі полити вареники розтопленим вершковим маслом і посипати зверху корицею.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
