Міні-печиво «Мадлен» по-прустівськи
Міні-печиво «Мадлен» по-прустовськи - це маленькі і м'які грудочки щастя та гарного настрою. Відмінна компанія для чаю або какао. Також печиво можна дати дитині з собою в садок або школу, порадувати ним гостей. А головне, що на приготування цієї смакоти потрібно всього 20 хвилин. Завдяки розпушувачу і вершковому маслу тісто стає ніжним і повітряним. А ваніль в компанії з лимоном подарує апетитний аромат, встояти перед яким буде просто неможливо. Спробуйте приготувати вашим домочадцям щось новеньке - наприклад, печиво «Мадлен» - і вони неодмінно вам віддячать за це.
Ingredients
Яйце куряче
2 шт.
Борошно пшеничне
2 ст.
Розпушувач
1 ч. л.
Замінник цукру
1 ст.
Ваніль
1 ч. л.
Масло вершкове
80 г.
Лимон
1 шт.
Preparation steps
01
Духовку розігріти до 180°C - 200°C. У мисці змішати борошно з розпушувачем. Натерти цедру лимона.
02
Вершкове масло розтопити. В окремій мисці збити яйця з цукром.
03
Цедру вмішати в яєчно-цукрову масу, додати також масло, ваніль, змішати. Отриману масу влити в борошно з розпушувачем.
04
Заправити формочки для випікання тістом, випікати в духовці 7-10 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
