Сердечка теріякі
Сердечка теріякі дадуть вам відчути справжній смак азіатської кухні. Ніжні на смак вони зроблять делікатес з будь-якого гарніру, а також стануть головним гостем за святковим столом. Завдяки соусу теріякі смак сердечок буде надзвичайно цікавим і солодким. А імбир додасть ненав'язливої гостроти, а також зміцнить ваш імунітет. Хоча це так і не здається на перший погляд, але готувати цю страву дуже легко і просто. Запевняємо вас, ви помітно виростите в очах вашого коханого, пригостивши його такою вечерею. Спробувавши таке частування ваші гості будуть ще довго заходити до вас на вогник. Приємного апетиту!
Ingredients
Курячі сердечка
450 г.
Цибуля
1 шт.
Крохмаль кукурудзяний
1 ст. л.
Соус теріякі
150 мл.
Імбир
1 ч. л.
Кунжут
1-2 ч. л.
Олія
за смаком
Preparation steps
01
Курячі сердечка ретельно промити і занурити на 20-30 хвилин в молоко. Вийняти, обсушити, посипати крохмалем.
02
Цибулю нарізати шматочками близько 20 мм. Розігріти 1-2 ст. ложки олії, підрум'янити цибулю.
03
Викласти в сковороду сердечка, трохи додати вогню, смажити до зміни кольору сердечок.
04
Вийняти цибулю, залити соус теріякі, додати імбир, тушкувати на слабкому вогні до готовності сердечок і загустіння соусу, приблизно півгодини або більше.
05
Якщо немає готового соусу теріякі його можна приготувати: обсмажені сердечка залити 2-3 ст. ложками соєвого соусу, стільки ж води, перемішати з 1 ст. ложкою цукру і дати соусу загуснути.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
