Салат із стручкової квасолі з грушами і дор-блю
Цей оригінальний салат порадує Вас несподіваними смаковими нотками, які запам'ятаються надовго. Пікантність страві надає додавання популярного на весь світ, нашумілого блакитного сиру, який, не дивлячись на свою неординарність, чудово проявляє себе в комбінації з будь-якими інгредієнтами. Такий салат сміливо можна віднести до категорії найвишуканіших святкових страв, які геть змінюють сформовані кулінарні стереотипи і смакові переваги. Приголомшливе поєднання солодкої прянощі груші та солонувато-гострого німецького сиру дор-блю робить страву неповторною і особливою. Однак, якщо Ви не в захваті від присутності сиру з цвіллю на святковому столі, замініть його більш звичним для Вас сортом.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Green Beans
200 г.
Vita Verde Bright Lettuce 120g
200 г.
Svit Fruktiv Dried Sliced Pears 200g
280 г.
Kaserei Champignon Dorblu Grand Noir Cheese 60%
200 г.
BONO Sicilia Extra Virgin Olive Oil 250ml
30 мл.
Vinnytsia Mustard 125g
10 г.
Salt Egypt
за смаком
Sesame
10 г.
Preparation steps
01
Квасолю відварити в підсоленій воді. Салат помити, просушити, нарвати руками. Сир нарізати кубиками.
02
Грушу помити і нарізати скибочками. Змішати оливкову олію з гірчицею. Всі інгредієнти з'єднати. Додати заправку і перемішати салат.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
