Йогуртовий торт - Image

Йогуртовий торт

Number of servings: 1Cooking time: 1 h 20 minDifficulty: MediumMeal: Lunch

Йогуртовий торт - це відмінний варіант вирішення проблеми літнього святкового застілля. Адже йогуртовий торт не дуже калорійний і не дуже жирний. Навпаки він дуже корисний і легкий. Такі торти, як йогуртовий легкі й повітряні будуть справжнім лідером солодкого столу. Йогуртовий торт можна готувати з фруктами, ягодами, в йогурт можна додавати молоко, вершки або сир. Але ми додамо банани і ківі. В якості основи для йогуртового торта ми використовуємо подрібнене печиво з маслом. Йогуртовий торт виходить дуже смачним і корисним. На нашому сайті ви дізнаєтеся, як правильно приготувати йогуртовий торт в домашніх умовах. Приємного апетиту!

Ingredients for the recipe

Shortbread Cookies
120.00 - 189.00

Shortbread Cookies

per 1 kg

Ingredients

Shortbread Cookies

200 г.

Homemade Butter

70 г.

Flora Gold Kiwi, 2pcs

6 шт.

SantaVita Dried Bananas 100g

2 шт.

Fanni Yogurt 2.2% 750g

500 мл.

Vash Tsukor Sugar 10kg

70 г.

Casa Rinaldi Lemon Juice 200ml

1 ст. л.

Dobryk Gelatin 15g

4 ч. л.

Moia Kraina Almond Petals 200g

40 г.

Preparation steps

01

Печиво подрібнити в крихту і додати розм'якшене вершкове масло ( якщо масло тверде, то його можна розтопити на водяній бані). Перемішати все в однорідну массу.

02

Форму застелити пергаментом і викласти печиво у корж. Поставити заготовку в холодильник мінімум на 30 хвилин.

03

Залити желатин 0,5 склянками води і залишити його розбухати на 25-30 хвилин.

04

Чотири ківі очистити і нарізати кубиками. З'єднати ківі, лимонний сік і цукор. Прогріти все на середньому вогні 2-3 хвилини, щоб ківі виділило сік, потім остудити.

05

В отриманий сироп влити желатин і йогурт. Добре все перемішати. На корж викласти 1-2 порізаних банана.

06

Потім залити все йогуртовою масою і поставити застигати в морозильну камеру на 6 годин або на ніч. Готовий торт вийняти з форми і акуратно видалити пергамент. Прикрасити скибочками ківі і злегка обсмаженими мигдальними пелюстками.

Where to order ingredients

Select the required ingredients in one of the stores

Similar recipes

Cream Cheese Fritters

Cream Cheese Fritters

1

30 min