
Гарячий алкогольний напій "Жарт"
Ingredients for the recipe
Ingredients
Bastida Me Gusta White Wine 0.75l
1 л.
Vid Dobroyi Kurky Formula Zdorovya Сhicken Eggs С0 10pcs
2 шт.
Vash Tsukor Sugar 10kg
80 г.
Auchan Clove 10g
5 шт.
Badia Cinnamon Sticks 14.2g
1/2 палочки
Preparation steps
01
З'єднати вино з прянощами, довести до кипіння (але не кип'ятити), процідити.
02
Білки відокремити від жовтків (білки не знадобляться).
03
Жовтки розтерти з цукром в глибокому посуді. Не припиняючи розтирати, поступово влити гаряче вино. Збити суміш віночком.
04
Потім поставити суміш на водяну баню і ще раз збити до консистенції піни. (Стежити за тим, щоб рідина не закипіла).
05
Розлити напій по чашках і подавати.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores