Салат з авокадо, грушею і крабовими паличками
Смачний і водночас дуже корисний салат. Особливо користь полягає в тому, що до складу салату входить авокадо. Цей фрукт (хоча багато хто помилково вважає його овочем) містить величезну кількість мікроелементів (фосфор, кальцій, залізо, калій) і вітамінів (А, Е, В), які необхідні нашому організму. І хоча він висококалорійний і містить велику кількість жирів - авокадо нерідко радять для дієтичного харчування, так як воно містить корисні жири. Під час приготування (нарізці) авокадо необхідно врахувати нюанс - його обов'язково потрібно скропити лимонним соком, щоб шматочки не потемніли. А в салат замість крабових паличок можна додати слабо-солоний лосось.
Ingredients
Авокадо
1 шт.
Груша
120 г.
Огірки
120 г.
Крабові палички
120 г.
Зелень
40 г.
Сир
100 г.
Лимон
30 г.
Олія оливкова
20 мл.
Сіль
за смаком
Preparation steps
01
Грушу і огірок помити і нарізати кубиками. Крабові палички порізати на кружечки. Сир нарізати кубиками.
02
Почистити авокадо, видалити кісточку і нарізати кубиками. Зелень помити, просушити, подрібнити. Оливкову олію змішати з лимонним соком. Змішати інгредієнти, додати заправку і перемішати.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
