Жюльєн з куркою, грибами і сметаною - Image

Жюльєн з куркою, грибами і сметаною

Number of servings: 2Cooking time: 45 minDifficulty: MediumMeal: Lunch

Пропонуємо вам сьогодні трохи урізноманітнити салат "Жюльєн" і додати в нього курку. Сьогодні ви зможете насолодитися приголомшливим смаком салату "Жульєн", якщо приготуєте його, звичайно. А приготувати даний салат ми вам настійно радимо і рекомендуємо. Салат порадує вас відмінним смаком. Салат стає більш ситним при додаванні в нього курки, але в той же час він не дуже жирний. Приготування цієї чудової страви не відніме багато ваших сил, енергії і часу. Жульєн з грибами і куркою однаково хороший, як на святковому столі, так і в якості ситної вечері для всієї родини. Ваша родина буде уплітати цей смачний салат за обидві щоки і з величезним задоволенням буде вимагати наступної порції.

Ingredients for the recipe

Chicken Fillet
204.90 - 293.00

Chicken Fillet

per 1 kg

Ingredients

Chicken Fillet

250 г

Oyster Mushrooms

300 г

Packed Onion from 3kg

80 г

Grana Padano 32% cheese

200 г

KhMZ Sour Cream 20%

300 г

Top Grade Wheat Flour

30 г

Salt Egypt

за смаком

Spice Black Pepper Ground

за смаком

Homemade Butter

25 г

Costa d'Oro Refined Vegetable Oils Mix 750ml

50 мл

Nashe Moloko UHT Milk 3.2% 950g

100 мл

Preparation steps

01

Куряче філе відварити в 500 мл води до готовності. Дістати з бульйону і охолодити. Гриби помити і нарізати кубиками. Цибулю очистити від лушпиння і дрібно нарізати. Курку нарізати кубиками або скибочками.

02

Гриби і цибулю обсмажити на олії до золотистого кольору. Потім туди додати нарізану курку. Додати сіль і перець і ще трохи обсмажити.

03

Сир натерти на дрібній тертці. Розтопити вершкове масло на сковороді, додати борошно. Обсмажити трохи і додати молоко. Додати сметану, сіль, перець і довести до кипіння. У закипілий соус додати тертий сир.

04

Духовку розігріти до 180 градусів. Суміш з м'яса, цибулі і грибів розкласти у формочки, залити соусом і поставити в духовку. Випікати жюльен близько 30 хвилин. Подавати гарячим прямо у формочках, прикрасивши зеленню.

Where to order ingredients

Select the required ingredients in one of the stores

Similar recipes

Asparagus Salad with Peas And Eggs

Asparagus Salad with Peas And Eggs

2

40 min