Суші рол з авокадо і червоною ікрою.
Суші, як страва дуже стрімко увірвалася в кухні всіх народів світу. Страва набула світової популярності. А її приготування сприяло виникненню цілих шкіл кулінарії. Але завдяки доступності рецептів ви можете приготувати класичний суші ролл з авокадо і червоною ікрою у себе вдома. Корисність суші важко недооцінити. Завдяки технології приготування у страві збережені всі білки, вуглеводи і мікроелементи. Завдяки складовим суші, страва на сьогодні залишається однією з найбільш корисних і дієтичних страв у світі. Адже не дарма в Японії і Китаї суші стали повсякденною їжею. Суші відмінно підійдуть вам сьогодні на вечерю. Тому насолоджуйтеся смаком Японії у себе вдома.
Ingredients
Рис готовий
240 г
Авокадо
150 г
Ікра червона
60 г
Норі
6 шт.
Preparation steps
01
Для початку приготуйте рис для суші. Зробити це можна, скориставшись цим рецептом http://novus.zakaz.ua/uk/recipes/cuisine/japanese/rice-sushi/
02
Змочивши руки рисовим оцтом, візьміть готовий рис і розподіліть по листку норі. Розподіляйте рис щільним рівним шаром, залишаючи дальній від вас край на 3 см без рису.
03
Авокадо очистіть, видаліть кісточку і наріжте на смужки.
04
Розташуйте авокадо з одного краю норі.
05
Підніміть край килимка для суші, притримуючи пальцями начинку, почніть скручувати рол. Формуйте рол, підсилюючи натиск, рухом рук від центру до країв килимка.
06
Отриману "ковбаску" розрізати на 6-8 шматочків і подавати з маринованим імбиром, соєвим соусом і васабі.
07
Зверху на кожен шматочок викладіть невелику ложечку червоної ікри.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
