Печиво на Хелловін "Пальці відьом"
І чого тільки не придумають люди, щоб зробити свято Хелловін більш колоритним і насиченим? Одні вибирають костюми пострашніше, інші роблять яскравий макіяж, треті - шукають особливості навіть у дрібницях. Наприклад, це можуть бути страви, які господиня подає на стіл. Якщо ви любитель експериментів, і впевнені, що такий хід ваші гості сприймуть як щось незвичайне, тоді наш рецепт для вас. Печиво "Пальці відьом", звичайно, буденним не назвеш. Воно дійсно було придумано для цього свята. Але зате яке воно ефектне! Думаємо, крім таких ось "пальчиків" і подавати нічого не потрібно буде - ваші гості будуть вражені, наскільки серйозно ви підійшли до питання про створення атмосфери Хелловіна.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Homemade Butter
250 г.
Vash Tsukor Sugar 10kg
250 г.
Tse-Yaytse! Chicken Eggs С1 15pcs
1 шт.
Dr.Oetker Vanilla Aroma 8g
5 г.
7 Flour 1kg
675 г.
Dobryk Baking Powder
5 г.
Salt Egypt
5 г.
Snackifications Roasted Peeled Almonds 140g
175 г.
Preparation steps
01
В мисці змішати вершкове масло, цукор, яйце, екстракт мигдалю та ваніль. Туди ж просіяти борошно, додати розпушувач та сіль. Накрити миску кришкою та поставити в холодильник на 30 хвилин.
02
Дістати тісто, розділити на 4 частини. Три частини залишити в холодильнику. А з тієї частини тіста, що залишилася сформувати невеликі ковбаски - "пальці" відьми. Вдавити мигдаль в основі ковбаски - це будуть "нігті" відьми. Злегка стиснути печиво для створення форми суглоба. Використовуючи ніж, зробити косі надрізи на печиві в кількох місцях, утворюючи "складки" на пальці.
03
Акуратно викласти печиво на змащене маслом деко. Випікати при 160°С протягом 20-25 хвилин або до блідо-золотистого кольору. Дати охолонути протягом 3 хвилин. Витягнути мигдаль, змастити його барвником та приклеїти назад на нігтьове ложе, злегка придавивши до нього. Дати повністю охолонути.Те ж саме виконати з рештою тіста.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
