Олів'є дієтичний
Якщо ви наполегливо стежите за своєю фігурою і завжди харчуєтеся здоровою їжею, то вам можна тільки позаздрити. Але ж іноді все ж хочеться чогось не зовсім здорового. Але щоб остаточно не зірватися і не нагнати зайві кілограми, пропонуємо вам рецепт дієтичного олів'є. Тут самі калорійні продукти замінені на більш "м'які", які замість жирів містять більшою мірою білок. Замість ковбаси - курка, замість майонезу - сметана. Спробуйте приготувати цей салат, і він вам здасться не гірше традиційного. І смачно, і на фігурі це майже не позначиться. А особливо, якщо попереду якесь свято, а ви тільки-тільки "привели себе в порядок".
Ingredients
Морква
1 шт.
Картопля
2 шт.
Яєчні білки
3 шт.
Яблуко (кисло-солодке)
1 шт.
Куряча грудка
200 г.
Консервований горошок
1 банка
Мариновані огірки
200 г.
Сметана 10%
200 г.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Петрушка
за смаком
Лимон
0,5 шт.
Preparation steps
01
Курячі грудки відварити і нарізати невеликими кубиками.
02
Відварену моркву і картоплю також нарізати кубиками.
03
Яблуко очистити від шкіри і насіння, нарізати кубиками. Для того, щоб яблуко не потемніло - залити його соком лимона.
04
Яєчні білки і мариновані огірки нарізати кубиками.
05
Усе з'єднати, додати консервований горошок, поперчити, посолити, заправити сметаною.
06
Готовий салат прикрасити зеленню петрушки і подавати до столу.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
