Оладки з лососем
Історичних фактів з приводу виникнення оладків немало. Але той факт, що вони всесвітньо поширені і відрізняються різноманітністю форм, складом і видами свідчить про глибокі історичні корені млинців. Адже, оладки - це ті ж самі млинці відмінні трохи за формою і складом. У раціони безлічі народностей, що населяють земну кулю, входять млинцеві вироби, приготовані з борошна. Сьогодні вам пропонуємо приготувати прекрасні оладки з лососем. Вони будуть відмінною вечерею для вашої родини. Такі оладки неймовірно смачні і поживні. Взагалі поєднання будь-якого виду млинців, будь-то оладки або тонкі млинці, з червоною рибою приголомшливе. Ви і ваша сім'я залишитеся дуже задоволені такою вечерею.
Ingredients for the recipe
Ingredients
7 Flour 1kg
300 г.
Vash Tsukor Sugar 10kg
3 ст. л.
Dobryk Baking Powder
1,5 ч. л.
Salt Egypt
1 ч. л.
Milk 2.5% 900g
250 мл.
Homemade Butter
2 ст. л.
KhMZ Sour Cream 20%
за смаком
Dymni Tradytsiy Lightly Salted Sliced Salmon Fillet 120g
200 г.
Salad Sunflower Oil 500ml
за смаком
Auchan Green Onions Bundle 75g
за смаком
Preparation steps
01
Змішати борошно, сіль, цукор, розпушувач.
02
В іншій мисці збити молоко з 2-ма яєчними білками і розтопленим вершковим маслом.
03
Гарненько розмішати 2 отримані суміші.
04
Збити до м'яких піків яєчні білки, які залишились. Акуратно перекласти збиті білки в тісто.
05
Просмажувати оладки з обох боків на невеликій кількості соняшникової олії.
06
На кожну оладку покласти по ложці сметани, зверху скибочку лосося і дрібно нарізану цибулю.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
