Креветки з текілою, вершками і зеленою цибулею
Креветки з вершками, текілою і зеленою цибулею - це незвичайне і дуже оригінальне блюдо, яке готується в кращих ресторанах світу. Якщо не виявилося під руками вершків, можна запросто замінити їх сметаною (відсоток жирності вершків або сметани визначайте на ваш смак). Просто ідеально як гарнір до цього блюда підійде варений розсипчастий рис. Подавати їх, звичайно ж, потрібно гарячими. Дуже смачні і соковиті креветки, з тонким п'янким ароматом - ця страва може стати прикрасою святкового столу для будь-яких урочистостей.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Peeled Boiled-Frozen Shrimps 31/50
600 г.
Salt Egypt
1 ч. л.
Homemade Butter
2 ст. л.
Ouroboros Tequila 38% 0.7l
100 мл.
Nashi Vershky UHT Cream 15% 125g
150 мл.
Auchan Green Onions Bundle 75g
2 шт.
Spice Black Pepper Ground
0,75 ч. л.
Preparation steps
01
Покласти в миску креветки, насипати сіль і перець, ретельно перемішати.
02
Розігріти на середньому вогні сковороду, покласти вершкове масло, викласти на сковороду креветки, обсмажити до рожевого кольору, протягом 3-5 хвилин.
03
Зменшити вогонь, налити в сковороду текілу, підпалити. Кілька разів струснути сковороду, щоб вщухло полум'я.
04
Прибрати сковороду з вогню, додати в неї вершки, перемішати з креветками, всипати дрібно нарізану зеленуй цибулю. Подавати креветки гарячими, як гарнір використовувати рис.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
