Піца з шоколадом
Станьте свідком того, як звична піца перетворюється у дивовижний шоколадний десерт. Настав час "оновити" свою кулінарну книгу незвичайними, новими рецептами. І першим в список пропонуємо додати шоколадну піцу. І не просто шоколадну, а з фруктами і сиром. Виявляється, уперше піцу приготували древні греки, у вигляді плаского хліба, на який викладався часник, цибуля, різні ароматні трави і оливкова олія. Сучасна піца готується майже зі всього, що лежить в холодильнику. Видів цієї випічки дуже багато, в одній Італії її налічується дві тисячі, до речі, тут вона з'явилася в ХVI столітті. Італійська сієста без піци просто неможлива.
Ingredients for the recipe
Ingredients
7 Flour 1kg
200 г.
Milka Milk Chicolate 90g
100 г.
Nashe Moloko UHT Milk 3.2% 950g
130 мл.
Lvivski Drizhzhi Pressed Yeast 42g
15 г.
Tsarska Oliia Refined Sunflower Oil 0.5l
2 ст. л.
Ferma Chocolate Flavor Sweet Processed Cheese with Cocoa 25% 70g
150 г.
Johnprince Apple 70+
200 г.
Iberica Pieces Pineapple in Syrup 565g
200 г.
Salt Egypt
щіпка
Preparation steps
01
У теплому молоці (130 мл.) розвести дріжджі. Дати їм повністю розчинитися. Додати щіпку солі.
02
Додати в молоко борошно (просіяне). З'єднати з рослинною олією (2 ст. л.). Замісити тісто.
03
Тісто залишити на 60 хвилин. Дати йому підійти. Потім його слід розкачати. Змастити плавленим сиром. Перейти до іншої начинки.
04
Яблука очистити (кислі). Видалити серцевину. Нарізати часточками. Шоколад натерти. Потім в посудині перемішати яблука з консервованими ананасами. Викласти на сир і посипати шоколадом.
05
Духовку розігріти до 180ºС. Викласти піцу на змащене деко. Випікати 25 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
