Печена хурма, фарширована сиром
Хочете під час дієти скуштувати смачний і солодкий десерт, але у всіх вас підстерігає велика кількість калорій? Тоді для вас відмінний варіант десерту - фрукти з сиром (особливо, якщо сир використовується жирністю 0-5%). Як відомо, найкраще вживати сезонні фрукти, а не імпортні. Тому в сезон хурми обов'язково скуштуйте десерт, рецепт якого наведений нижче. До речі, ви його можете змінювати і доповнювати за своїм смаком. Наприклад, додати горішки, лимонний або лимонно-м'ятний сироп з імбиром, корицю, ягоди, сухофрукти. Подати десерт, можна прикрасивши його сиром маскарпоне і чорним шоколадом, але тоді калорійність досить-таки зміниться.
Ingredients
Хурма
4 шт.
Кисломолочний сир
160 г.
Мед
20 г.
Ваніль
3 г.
Preparation steps
01
Духовку розігріти до 180. Хурму помити і зрізати верхівку. М'якоть витягти ложкою, залишивши стінки завтовшки 1 см.
02
Сир протерти через сито. У блендері змішати сир, ваніль, м'якоть хурми і мед. Викласти начинку в хурму і поставити в духовку. Запікати близько 15 хвилин, потім дістати, накрити хурму верхівкою і запікати ще близько 10 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
