Млинці з сиром
Ingredients for the recipe
Ingredients
7 Flour 1kg
250 г.
Vid Dobroyi Kurky Formula Zdorovya Сhicken Eggs С0 10pcs
3 шт.
Cottage Cheese 9%
400 г.
Ovostar Liquid Egg Yolk Mix 1kg
3 шт.
Nashe Moloko UHT Milk 3.2% 950g
500 мл.
Vash Tsukor Sugar 10kg
60 г.
Salad Sunflower Oil 500ml
45 мл.
Homemade Butter
60 г.
Salt Egypt
по вкусу
Preparation steps
01
У миску просіяти борошно, додати яйця, сіль, цукор і половину молока. Добре розмішати, додати молоко і рослинну олію, перемішати до однорідності.
02
Спекти тонкі млинчики, підсмажуючи тільки з одного боку. Скласти готові млинці стопкою, підсмаженою стороною вгору.
03
Для начинки змішати сир, сирну масу, жовтки і розм'якшене масло. Добре перемішати. На кожен млинець покласти по столовій ложці начинки. Згорнути конвертиками (рулетиками, трикутничками)
04
Підсмажити з одного боку на невеликому вогні, потім перевернути, накрити кришкою і готувати 4-5 хвилин, щоб начинка добре прогрілася.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (2).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)