Імбирні чоловічки
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Масло вершкове домашнє
150 г.
Цукор Ваш Цукор 10кг
100 г.
Мед Літній Мед 750г
100 г.
Яйця курячі Це-Яйце! С1 15шт
3 шт.
Спеція Імбир мелений
5 г.
Спеція Кориця мелена
5 г.
Розпушувач тіста Добрик 15г
10 г.
Борошно 7 1кг
400 г.
Шоколад молочний Бісквіт-Шоколад Old Collection з лісовим горіхом 32% 200г
50 г.
Стружка кокосова
30 г.
Етапи приготування
01
Масло (100 г.) розтерти з цукром. Додати мед, перемішати. Потім додати яйця (2 шт.), та перемішати. Після цього додати імбир та корицю, знову перемішати. Додати розпушувач та борошно, замісити тісто.
02
Тісто розкачати (якщо тісто розкачати потовще, то печиво вийде більш м'яким, якщо тісто розкачати тонко - хрустким). За допомогою формочок вирізати фігурки. якщо формочок немає, можна з паперу вирізати трафарет, покласти на тісто, і вирізати фігурки.
03
Деко змастити маслом або застелити папером для випікання. Акуратно перенести фігурки. Якщо тісто розкачати тонко, фігурки перенести стане важко. В такому випадку, тісто можна розкачати прямо на папері для випікання, вирізати фігурки, прибрати лишнє тісто, та перенести фігурки на папері на деко. Поставити в розігріту до 180°С духовку. Випікати протягом 10 хвилин.
04
Готові чоловічки прикрасити за смаком. Можна прикрасити за допомогою кондитерських олівців та кондитерської посипки. Також, можна прикрасити збитим білком з цукром (збити 1 білок з 50 г. цукру), розтопленим шоколадом, кокосовою стружкою.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)