Кутя пшенична

Замовити інгредієнти

Кількість порцій: 6Час приготування: 3 годСкладність: СереднійПрийом їжі: Вечеря

Здавна ще наші пра-прабабусі готували в ніч на Святий вечір дванадцять страв. Перед Різдвом був суворий піст, а в ніч Різдва Христового можна було розговітися. Тоді-то й ставили на стіл багато різних не пісних страв. Але головним завжди була кутя. Її довго і ретельно готували. І починали це робити ще за кілька днів. Щоб добре розтерти мак в макогоні, зварити зерна пшениці. Але страва було того варта, адже це головна страва в таке велике свято. Добре, що в наший час є безліч пристосувань, які спрощують і прискорюють роботу, і ми можемо приготувати кутю набагато швидше. Але смак її залишається таким же незвичайним.

Продукти для рецепту

42.29₴

Спельта Сто Пудів Антична пшениця 500г

500 г

12.50₴

Сіль Єгипет

за 1 кг

229.00₴ - 314.00₴

Мак харчовий

за 1 кг

128.40₴

Горіхи Мигдаль 150г

150 г

139.90₴ - 242.10₴

Родзинки

за 1 кг

179.00₴ - 190.10₴

Мед Літній Мед 750г

750 г

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Оладки з плавленого сиру

1

30 хв

Чайна ковбаска без коньяку

6

40 хв

Здоба донецька

8

2 год

Паска на сметані

6

1 год 30 хв

Сало солене в цибулевому лушпинні

4

35 хв

Шарлотка в мікрохвильовій печі

9

25 хв

Борщ з куркою

4

40 хв

Варення "Мармеладні яблучка"

4

1 год

Бігос

12

2 год

Балик з товстолобика

5

20 хв

Ароматна форель

3

15 хв

Гороховий суп із копченостями

10

1 год 25 хв

Баклажани по-українськи

4

40 хв

Часникові пампушки

12

2 год

Печеня по-кримськи

2

40 хв

Ліниві вареники на пару

1

25 хв

Сало "Пікантне"

15

30 хв

Сільський великодній коровай з горіхами

8

2 год 40 хв

Борщ із вимоченого буряка

4

3 год 20 хв

Картопля по-селянськи у духовці

4

1 год

Нові рецепти

Крем-суп із королівських печериць

2

20 хв

Овочеве карі

1

20 хв

Салат зі шпинату

1

20 хв

Зелена шакшука

1

15 хв

Королівські печериці, фаршировані сиром Брі

4

30 хв

Запіканка зі стручкової квасолі

2

30 хв

Чорнослив у шоколаді

9

30 хв

Салат з мідіями

1

20 хв

Паста з мідіями

1

30 хв

Шоколадне морозиво

1

40 хв

Римський суп

2

30 хв

Оладки з плавленого сиру

1

30 хв

Фруктово-горіхове асорті

2

30 хв

Смузі-боул з манго

1

15 хв

Ло-Мейн

1

30 хв

Кукурудза під сирним соусом

1

25 хв

Пана-кота з горгонзолою

4

30 хв

Салат зі спаржі, горошку та яєць

2

40 хв

Штрудель з крем-сиром та ягодами

8

50 хв

Салат з червоною рибою, мандаринами та бальзамічним оцтом

2

10 хв